BOBTY皇宫里的侍卫,都是经过精挑细选的,历朝历代都一样,毕竟皇宫里的安全,不能等闲视之,不但根红苗正,而且思想觉悟不是一般的好,都是忠心耿耿之士。BOBTY

  唐文宗时期,有一位叫做卢言的官员,写了《卢氏杂说》,BOBTY里面就有关于皇宫侍卫的伙食记载,可信度非常高。据说,侍卫们的伙食,鸡鹅之类的菜肴很普遍,每逢节日或者喜庆之日,以及皇帝嘉奖的筵席,皇宫里的侍卫们最喜欢吃一道菜,就是童子鹅。一只童子鹅,价值两三千钱。

  先将小鹅去毛,取出五脏六腑,然后往里面塞上猪肉和糯米饭,再加上各种调料,放在一边。接着宰杀一只肥羊,去掉皮毛,取出五脏六腑,把鹅放进羊的腹腔里,缝合后放在火上烧烤。等到把羊肉烤熟后,BOBTY把羊肉扔掉,只吃里面的鹅,这种吃法叫做浑羊殁忽,也不明白什么意思。因为鹅还没有长大,所以叫做童子鹅。

  童子鹅都是按人数定制的鹅,每人一只,用手拿着啃吃,想来味道美极了。羊肉弃掉不吃,是不是很奢华呢?

  好想试一试这种吃法,可惜我买不到一只整羊,主要是怕花钱,舍不得。你们有条件的,不妨试一试,再告诉我好不好吃。等着消息,呵呵呵。